糖尿病如何饮食 多吃维生素食物是关键

说到糖尿病也会很多人都知道，因此糖尿病在生活中10分的常见，据悉全球有好几亿的糖尿病患者，说不定自己身旁就有好几个。糖尿病它1般都是由于尿中的含糖量超标，治愈起来非常的久，因此糖尿病在药物等方面治疗的同时也是离不开食品，糖尿病如何饮食 多吃维生素食物是关键。可以说食品是糖尿病患者后期主要的治疗方法，那么你知道糖尿病患者应当怎样吃比较好，应当遵守哪些饮食方式呢？

糖尿病的3大饮食原则

1、含糖类食品少吃

上面就已说过了糖是糖尿病的大敌，因此糖尿病人应当对糖类的食品进而远之，能不吃的久尽量不要去吃。否则吃糖类过量的食品只会致使血糖飙升，有害无益，糖尿病如何饮食 多吃维生素食物是关键。

2、多吃维生素食品

糖尿病人应当多吃1些维生素的食品，特别是有大量维生素A跟B的食品，这些食品可以能有增进胰岛素的增加，从而帮助患者对血糖的控制更加的平衡。

3、微量元素的食品

糖尿病人的饮食离不开微量元素的支持，因此可以常吃1些含有镁、钙和钾等微量元素极其丰富的食品。

糖尿病食疗

1、苦瓜豆腐

做法：首先准备好4种食材，分别是苦瓜、油、还有食盐跟豆腐。然后就是先拿出苦瓜清洗干净，1刀切成两半；把苦瓜籽全部取出扔掉，把剩下的苦瓜切片备用；接下来就是豆腐了，豆腐的处理比较简单，直接切块就行；比较好就是锅里下油，先把切片的苦瓜放进入翻炒；等到苦瓜78分熟的时候放入豆腐跟盐炒熟便可。苦瓜豆腐对糖尿病的人来讲具有益尿、降血糖的效果，常吃具有1定的防治效果。

2、鲫鱼汤

做法：首先准备鲫鱼、料酒、赤小豆、葱姜、盐跟味精还有5香粉及麻油。然后就是先把赤小豆浸泡60分钟左右备用；把鲫鱼处理干净了，去内脏等等，然后蒸熟了挑出肉来备用；其次就是把赤小豆捣碎了，变成泥糊状便可；比较好就是准备1口锅加上水，糖尿病如何饮食 多吃维生素食物是关键，把蒸熟的鲫鱼肉加进去煮沸；再放入赤小豆泥，渐渐的搅拌均匀；搅拌期间加入葱姜改小火焖煮半小时左右，等到煮成羹加入味精，盐、5香粉跟麻油便可。

3、豌豆苗炒竹笋

做法：准备好豌豆苗、竹笋还有玉竹、精盐跟味精。首先把豌豆苗洗干净了切段；竹笋还有玉竹全部切成薄片；其次就是锅下油把竹笋跟玉竹放进去翻炒。等到8分熟的时候吧豌豆苗放进去同炒，最后放进食盐、味精炒熟即可，糖尿病如何饮食 多吃维生素食物是关键。