每年逾59万人死于肺癌 常吃七种食物防肺癌

说到癌症很多人都会忌惮，在所有的癌症中，肺癌是最可怕的。据数据显示，肺癌的病发率和死亡率是肿瘤中最高的。国家癌症中心数字显示，全国恶性肿瘤病发率为270.59　/10万，死亡率为163.83/10万。全国恶性肿瘤病发及死亡第1位的是肺癌，每一年约59.1万人死于肺癌。肺癌的病发率既然如此高，那末我们应当如何预防肺癌呢？无妨试试饮食吧，食品也是肺癌的1大克星。

国家癌症中心近日发布《2013年中国恶性肿瘤病发和死亡分析》报告。报告显示，全国2013年新发恶性肿瘤病例约368.2　万例，死亡病例222.9万例。肺癌、胃癌、肝癌、结直肠癌、女性乳腺癌、食管癌约占全部肿瘤新病发例的66%；肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌是主要的肿瘤死因，约占全部肿瘤死亡病例的70%。

肺癌可谓肿瘤中的第1杀手。报告显示，全国恶性肿瘤病发率排第1位的是肺癌，每一年新病发例约73.3万，其中男性48.9万；全国恶性肿瘤死亡第1位的也是肺癌，每一年死亡病例约59.1万，其中男性约40.2万。

7种食品预防肺癌

1.茶

1般的茶中都含有茶素，这类物资能够快速并且有效的清除体内含有的反射性物资，所以说不管是预防肺癌还是治疗肺癌，茶的效果都是非常不错的，并且平常喝茶还能够有效的预防蛀牙。

2.胡萝卜

研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2⑶倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物资和癌细胞。另外，胡萝卜中的钼也能够防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症产生。

3.茭白

茭白、芹菜类食品富含纤维，食品进入肠道后，可加快其中食品残渣的排空速度，缩短食品中有毒物资在肠道内滞留的时间，增进胆汁酸的排泄，每年逾59万人死于肺癌 常吃七种食物防肺癌，对预防大肠癌极为有效。

4.芦笋

预防肺癌的食品有哪些呢？芦笋就是其中的1种。芦笋即龙须菜，含有多种抗癌营养成份。首先，它富含1种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，避免癌细胞分散；第3，也是最重要的1点，即芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂，这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性，既可以直接杀灭癌细胞，对正常细胞又没有副作用。

5.番茄

番茄中含丰富的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，每年逾59万人死于肺癌 常吃七种食物防肺癌，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，禁止癌变进程。其细胞素的分泌，能激活淋巴细胞对癌症细胞的溶解作用。西红柿除对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的病发危险。

6.菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤酿成的癌症，每年逾59万人死于肺癌 常吃七种食物防肺癌。每天吃1碗菠菜可以使患肺癌的几率最少下落1半。

7.开心果

肺不好，吃开心果。开心果中的维E可以保护肺部，下落患肺癌的风险。美国得克萨斯大学研究发现，每天吃1把开心果，患肺癌的可能性会有所下降。